Ravioli z nadzieniem z serów i szynki

Ravioli z nadzieniem z serów i szynki

4.1 61 avaliações
Preparação 30min
Total 1h 20min
6 porcji

Ingredientes

Ciasto na ravioli
  • 200 g mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 1 - 2 łyżeczki oleju
  • ½ łyżeczki soli
Nadzienie
  • 100 g sera parmezan pokrojonego na kawałki
  • 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 100 g sera ricotta podzielonego na kawałk
  • 1 jajko
  • 120 g sera mozzarella pokrojonego na kawałki
  • 100 g szynki gotowanej, pokrojonej w kostkę
  • 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego do smaku
Przygotowanie
  • mąka pszenna do oprószenia blatu
  • 1 jajko roztrzepane
  • woda do gotowania
  • 1 - 2 łyżeczki soli

Dificuldade

avançadas


Nutrição por 1 porcję

Sódio 1182.4 mg
Proteína 22.1 g
Energia 1468.6 kJ / 351 kcal
Gordura 16.2 g
Fibra 1.2 g
Gordura saturada 8.3 g
Hidratos de carbono 27.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...