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Stoßsuppe mit Erdäpfelgröstl
Preparação 20min
Total 35min
4 Portionen
Ingredientes
-
Zwiebeln halbiert70 g
-
Knoblauchzehe halbiert1
-
Rapsöl20 g
-
Milch200 g
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Weizenmehl40 g
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Wasser1000 g
-
Kümmel, ganz1 TL
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Essig20 g
-
Salz etwas mehr zum Abschmecken2 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zum Abschmecken¼ - ½ TL
-
Erdäpfel, festkochend geschält, in Scheiben (5 mm)300 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Proteína
6 g
Energia
726 kJ /
174 kcal
Gordura
7 g
Fibra
2.6 g
Gordura saturada
1.5 g
Hidratos de carbono
22 g
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Alles in Butter - Niederösterreich
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