Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 gramů cibule, napůl
- 120 gramů pórku, na kousky
- 40 gramů extra panenského olivového oleje
- 600 gramů směsi zeleniny (např. brambory, mrkev, cuketa, řapíkatý celer, rajčata, listy mangoldu, vařené fazole, dýně), nakrájené na kousky dle potřeby
- 1000 gramů vody
-
2
kostky zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
ou 2 vrchovaté čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
Servírování
- 1 čajová lžička soli
- 120 gramů těstovin, typu ditalini nebo podobné krátké těstoviny
- 6 čajových lžiček extra panenského olivového oleje
- 6 lístků bazalky, natrhaných na kousky
- 6 - 18 čajových lžiček parmazánu, strouhaného
- Nutrição
- por 1 porce
- Energia
- 1202 kJ / 287 kcal
- Proteína
- 11 g
- Hidratos de carbono
- 21 g
- Gordura
- 18 g
- Fibra
- 3.6 g
Receitas alternativas
Rizoto s chřestem a mangoldem
45min
Kari polévka s červenou čočkou a batáty
45min
Provensálská hrachová polévka s pistou
11h 20min
Cuketová polévka se žampióny
30 Min
Hrstková polévka
10h 40min
Hanácká trošková polévka
8h 55min
Plněná zelenina
1h 20min
Minestrone s pancettou
25 Min
Čočková polévka s rajčaty
2h 5min
Cibulová polévka
1h 10min
Fazolková polévka s koprem a vejcem
30 Min
Bramborovo-cizrnová polévka s kari
30 Min