Pizza Margherita

Pizza Margherita

4.8 221 avaliações
Preparação 25min
Total 2h 10min
4 porce

Ingredientes

Pizza těsto
  • extra panenský olivový olej
  • 220 gramů vody pokojové teploty
  • 1 čajová lžička cukru
    1 čajová lžička pečicího sladu
  • 20 gramů čerstvého droždí nadrobeného
    2 čajové lžičky instantního droždí, (8 gramů)
  • 30 gramů extra panenského olivového oleje plus navíc na vymazání
  • 1 čajová lžička soli
  • 400 gramů hladké mouky
Margherita náplň
  • 200 gramů mozzarelly na kousky
  • 250 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
  • 2 - 3 špetky soli dle chuti
  • 1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje
  • 10 - 15 lístků bazalky natrhané na kousky

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porce

Proteína 20 g
Energia 2544 kJ / 607 kcal
Gordura 24 g
Fibra 4 g
Hidratos de carbono 78 g

Também pode gostar...