Caponata

Caponata

4.7 29 avaliações

Preparação 5min

Total 30min

4 porce

Ingredientes

80 gramů červené cibule
1 stroužek česneku
20 gramů olivového oleje
300 gramů lilku nakrájeného na kostky 2 x 2 cm
½ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
1 čajová lžička oregana
15 gramů kaparů
40 gramů zelených oliv
½ - 1 čajová lžička balzamikového octa
400 gramů rajčat nakrájených na měsíčky
petržel, čerstvá na podávání

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 3.35 g

Energia 510 kJ / 122 kcal

Gordura 7 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 11.68 g

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