Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 gramů másla, na kousky
- 50 gramů vody
- 1 polévková lžíce citrónové šťávy
- 3 žloutky
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
- Nutrição
- por 1 Kompletní recept
- Energia
- 8751 kJ / 2093 kcal
- Proteína
- 11 g
- Hidratos de carbono
- 1 g
- Gordura
- 227 g
- Fibra
- 0.1 g
Receitas alternativas
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1 Std.
Holandská omáčka s medvědím česnekem
15 Min
Gravlax z lososa s pohankovými bliny
48 godz.
Vanilková omáčka (Crème Anglaise)
15 Min
Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem
55 min
Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo
1h 10 min
Chřestová polévka se slaninovými chipsy
25 min
Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem
35 min
Rizoto s parmazánem
30 min
Chřestový krém se sýrovými chipsy
50 min
Caesar salát s chřestem a jahodami
40 min
Holandská omáčka
15 Min