Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

4.7 807 avaliações
Preparação 20min
Total 3h 20min
6 raciones

Ingredientes

  • de azúcar
    50 g
  • de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
    200 g
  • de nata (min. 30 % de grasa)
    100 g
  • yemas de huevo
    4
  • de sal
    1 pellizco
  • claras de huevo
    4

Nutrição por 1 ración

Energia 309 kcal / 1291 kJ
Proteína 7 g
Gordura 21 g
Hidratos de carbono 23 g
Fibra 2 g

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