Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1000 g de leche entera
- 10 yemas de huevo
- 200 g de azúcar (y 8 cucharadas para quemar la superficie)
- 40 g de maicena
-
1
cucharadita de azúcar vainillado Vahiné
ou 1 cucharadita de vainilla líquida Vahiné - 1 pellizco de sal
- tiras de piel de limón (sólo la parte amarilla)
- 1 canela en rama Vahiné
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1272 kJ / 304 kcal
- Proteína
- 7.2 g
- Hidratos de carbono
- 48.5 g
- Gordura
- 9.4 g
- Gordura saturada
- 3.3 g
- Fibra
- 0.5 g
- Sódio
- 89.7 mg