Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 10 g Shiitakepilze, getrocknet
- 500 g Wasser heiß, zum Einweichen
- 100 g Zwiebeln geachtelt
- 20 g Sesamöl
- 50 g Sojasauce
- 200 g Rinderfond
- 100 g Sweet-Chili-Sauce
- 200 g Erbsen, TK aufgetaut
- 200 g Rinderhüfte in feinen Streifen (1 cm)
- 300 g Udon-Nudeln getrocknet (siehe Tipp)
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 521 kcal / 2180 kJ
- Proteína
- 27 g
- Gordura
- 12 g
- Hidratos de carbono
- 72 g
- Fibra
- 8 g
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