Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 g ziaren pszenicy
- 400 g wody
-
30
g świeżych drożdży, pokruszonych
ou 3 łyżeczki suchych drożdży - 120 g maślanki
- 150 g mąki pszennej chlebowej, plus dodatkowa ilość do posypania
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżka octu balsamicznego
- 1 łyżeczka ekstraktu słodowego w proszku (opcjonalnie)
- Nutrição
- por 1 kromkę
- Energia
- 331.3 kJ / 79.2 kcal
- Proteína
- 2.8 g
- Hidratos de carbono
- 16.9 g
- Gordura
- 0.5 g
- Gordura saturada
- 0.1 g
- Fibra
- 2.6 g
- Sódio
- 145.1 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Chleb pełnoziarnisty na parze
2h
Chleb z otrębami
1h 35 min
Chleb musli
1h 45min
Chleb mieszany z ziemniakami
1h 45min
Chleb orkiszowy
1h 40min
Chleb pszenno-jęczmienny na zakwasie żytnim
18 godz. 45 min
Chleb orkiszowo-gryczany
1h 30min
Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie
20h
Chleb pszenno-żytni razowy
1h 40min
Chleb pszenny
1h 30min
Bułki grahamki
1 godz. 5 min
Bułki pszenne
1h 30min