Chleb wiejski

4.6 333 avaliações

Preparação 15min

Total 2h

34 kromki

Ingredientes

600 g ziaren pszenicy
400 g wody
30 g świeżych drożdży pokruszonych

3 łyżeczki suchych drożdży
120 g maślanki
150 g mąki pszennej chlebowej plus dodatkowa ilość do posypania
2 łyżeczki soli
1 łyżka octu balsamicznego
1 łyżeczka ekstraktu słodowego w proszku (opcjonalnie)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 kromkę

Sódio 145.1 mg

Proteína 2.8 g

Energia 331.3 kJ / 79.2 kcal

Gordura 0.5 g

Fibra 2.6 g

Gordura saturada 0.1 g

Hidratos de carbono 16.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

KULINARNE ABC 203 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Chleb z otrębami

Chleb z otrębami

1h 35min

Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie

Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie

20h

Chleb orkiszowo-gryczany

Chleb orkiszowo-gryczany

1h 30min

Chleb pełnoziarnisty na parze

Chleb pełnoziarnisty na parze

2h

Chleb pszenno-żytni razowy

Chleb pszenno-żytni razowy

1h 40min

Chleb pszenno-jęczmienny na zakwasie żytnim

Chleb pszenno-jęczmienny na zakwasie żytnim

18h 45min

Chleb mieszany z ziemniakami

Chleb mieszany z ziemniakami

1h 45min

Chleb musli

Chleb musli

1h 45min

Bułki pszenne

Bułki pszenne

1h 30min

Bułki grahamki

Bułki grahamki

1h 5min

Chleb orkiszowy

Chleb orkiszowy

1h 40min

Chleb pszenny

Chleb pszenny

1h 30min