Chleb wiejski
TM6 TM5

Chleb wiejski

4.6 (322 avaliações )

Ingredientes

  • 600 g ziaren pszenicy
  • 400 g wody
  • 30 g świeżych drożdży, pokruszonych
    ou 3 łyżeczki suchych drożdży
  • 120 g maślanki
  • 150 g mąki pszennej chlebowej, plus dodatkowa ilość do posypania
  • 2 łyżeczki soli
  • 1 łyżka octu balsamicznego
  • 1 łyżeczka ekstraktu słodowego w proszku (opcjonalnie)

Nutrição
por 1 kromkę
Energia
331.3 kJ / 79.2 kcal
Proteína
2.8 g
Hidratos de carbono
16.9 g
Gordura
0.5 g
Gordura saturada
0.1 g
Fibra
2.6 g
Sódio
145.1 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas