Dispositivos e acessórios
Berry Curd
Preparação 5min
Total 20min
24 oz
Ingredientes
-
sugar to taste6 - 8 oz
-
freshly squeezed lime juice (approx. 4 limes)2 oz
-
mixed berries fresh or frozen5 oz
-
unsalted butter in pieces4 oz
-
large eggs3
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 oz
Sódio
12.8 mg
Proteína
1.2 g
Energia
343 kJ /
82 kcal
Gordura
4.7 g
Fibra
0.2 g
Gordura saturada
2.7 g
Hidratos de carbono
9.4 g
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Thickening with TM6
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