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Frozen Custard

Frozen Custard
4.9 17 avaliação
Preparação 15min
Total 10h 25min
6 portions
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Ingredientes

  • sugar
    4 oz
  • corn starch
    1 tbsp
  • salt
    ⅛ tsp
  • egg yolks from large eggs
    3
  • whole milk
    12 oz
  • vanilla bean pod
    ½
  • heavy whipping cream
    8 oz

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 90.7 mg
Proteína 3.8 g
Energia 1110.1 kJ / 265.3 kcal
Gordura 17.7 g
Fibra 0.1 g
Gordura saturada 10.4 g
Hidratos de carbono 23.9 g

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