
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g de leche
- 70 g de azúcar
- 60 g de harina de repostería
- 2 huevos
- 2 yemas de huevo
- 1 vaina de vainilla
- Nutrição
- por 50 g
- Energia
- 291 kJ / 69 kcal
- Proteína
- 2.6 g
- Hidratos de carbono
- 9.6 g
- Gordura
- 2.3 g
- Gordura saturada
- 1.1 g
- Fibra
- 0.1 g
- Sódio
- 27 mg
Receitas alternativas
Almíbar básico
10min
Crema pastelera
10min
Crema pastelera TM6
15min
Caramelo líquido oscuro
35min
Brazo de gitano con frambuesas
1h 20min
Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo
3h 50min
Tarta San Marcos
4h
Minitartas San Marcos con trufa
3h
Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche
2h 35min
Salsa bechamel (Espesar)
15min
Bizcocho de naranja XXL
1h 15min
Brazo de gitano
3h