Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g de leche
- 70 g de azúcar
- 60 g de harina de repostería
- 2 huevos
- 2 yemas de huevo
- 1 vaina de vainilla
- Nutrição
- por 50 g
- Energia
- 291 kJ / 69 kcal
- Proteína
- 2.6 g
- Hidratos de carbono
- 9.6 g
- Gordura
- 2.3 g
- Gordura saturada
- 1.1 g
- Fibra
- 0.1 g
- Sódio
- 27 mg
Receitas alternativas
Minitartas San Marcos con trufa
3h
Tarta San Marcos
4h
Crema pastelera
10 min
Azúcar invertido
20 min
Natillas espesas (Espesar)
15min
Lemon curd (Espesar)
20 min
Bizcocho de naranja XXL
1h 15 min
Salsa bechamel (Espesar)
15min
Almíbar básico
10 min
Caramelo líquido oscuro
35 Min
Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche
2h 35 min
Brazo de gitano
3h