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Masa para empanada con levadura
Preparação 20min
Total 1h 20min
1000 g
Ingredientes
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de agua50 g
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de aceite de oliva virgen extra50 g
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de vino blanco50 g
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de manteca de cerdo90 g
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huevo1
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de levadura prensada fresca30 g
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de harina de fuerza450 g
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de sal (10 g)1 cucharadita
Montaje de la empanada
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harina de fuerza para espolvorear
-
huevo batido para pintar1
Nutrição por 1000 g
Energia
2894 kcal /
12108 kJ
Proteína
57 g
Gordura
151 g
Hidratos de carbono
324 g
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