Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Caramelo salado
Preparação 20min
Total 1h
20 porciones
Ingredientes
-
de arándanos deshidratados50 g
-
de pistaches pelados50 g
-
agua100 g
-
de azúcar refinada colada (ver tip)500 g
-
mantequilla en cubo60 g
-
de jugo de limón recién exprimido10 g
-
de agua para limpiar1000 g
-
de vinagre para limpiar5 g
-
de chocolate amargo (70% cacao)150 g
-
de sal rosa del himalaya o al gusto1 cdita
Nutrição por 1 porción
Energia
162 kcal /
679 kJ
Proteína
1 g
Gordura
7 g
Hidratos de carbono
29 g
Fibra
0 g
Gordura saturada
2 g
Sódio
134 mg
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