Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Pau Sambal (Malaysia Burger)
Preparação 20min
Total 1h
20 pieces
Ingredientes
Burger buns
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water200 g
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sugar20 g
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dried yeast powder2 tsp
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butter20 g
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55 g wateregg1
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plain flour400 g
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salt1 tsp
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cooking oil for deep-frying500 g
Sambal topping
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dried chillies deseeded, soaked to soften20 g
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shallots150 g
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dried anchovies (ikan bilis), trimmed, rinsed50 g
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cooking oil50 g
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yellow onions cut into thin slices100 g
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sugar10 g
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salt½ tsp
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tamarind paste (asam jawa)10 g
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water20 g
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cucumber (approx. 250 g), cut into thin slices1
Nutrição por 1 piece
Energia
152 kcal /
636 kJ
Proteína
3 g
Gordura
6 g
Hidratos de carbono
20 g
Fibra
1 g
Gordura saturada
1 g
Sódio
164 mg
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Kneading: Asian Recipes
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