![Potrawka z kurczaka z rosołu z pełnoziarnistymi kluskami na parze Potrawka z kurczaka z rosołu z pełnoziarnistymi kluskami na parze](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3F08B2B1-A883-48BF-BF8E-1CD7435425A1/Derivates/8e70872e-f42f-42e3-a1ed-9ef6844ea894.jpg)
Versões compatíveis
Potrawka z kurczaka z rosołu z pełnoziarnistymi kluskami na parze
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Pełnoziarniste kluski na parze
- 170 g maślanki
- 25 g masła, miękkiego
- 180 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 120 g mąki pszennej pełnoziarnistej
- ¾ płaskiej łyżeczki sody oczyszczonej
- ¾ łyżeczki soli
- olej rzepakowy, do natłuszczenia przystawki Varoma
Potrawka z kurczaka
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 150 g selera naciowego, bez łyka, pokrojonego na kawałki
- 30 g oleju rzepakowego
- 700 g bulionu drobiowego, płynnego, np. rosołu
- 50 g białego wina (opcional)
- 1 liść laurowy, suszony
- 2 ziarna ziela angielskiego
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- ½ łyżeczki szałwii, suszonej, otartej
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- ¾ łyżeczki soli
- 300 g ugotowanego mięsa z kurczaka, bez skóry, bez kości, np. z rosołu, pokrojonego na kawałki
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekana, do dekoracji
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1554.7 kJ / 371.3 kcal
- Proteína
- 16.2 g
- Hidratos de carbono
- 46 g
- Gordura
- 14.8 g
- Gordura saturada
- 4 g
- Fibra
- 4.7 g
- Sódio
- 783.3 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Zupa pieczarkowa i danie na Varomie
45 Min
Ryżanka z kurczakiem
25 Min
Pulpety wieprzowe w sosie porowym (z osłoną noża miksującego)
1 Std. 30 Min
Kluski z indykiem, sosem śmietanowym i porem
40 Min
Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną
55 Min
Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)
1u.
Wolno gotowane pulpety w sosie pomidorowym (z osłoną noża miksującego)
3 godz. 40 min
Wątróbka z cebulą i jabłkiem
50 Min
Wolno gotowany kremowy gulasz z indyka z pieczarkami (z osłoną noża miksującego)
4 Std.
Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym
50 Min
Sos pieczeniowy
55 Min
Bułka tarta ze świeżego pieczywa
5min