Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
油皮面团
- 125 克 面粉 ，额外准备洒粉用
-
80
克 牛油 ，冷藏
ou 80 克 植物油 ，冷藏
水皮面团
- 175 克 面粉 ，额外准备洒粉用
- 1 小撮 盐
- 25 克 糖粉
-
40
克 牛油 ，冷藏
ou 40 克 植物油 ，冷藏 - 95 克 水
- 220 克 咖椰 ，自制或市售，冷藏
- 1 个 蛋黄
- Nutrição
- por 1 块
- Energia
- 991 kJ / 237 kcal
- Proteína
- 4 g
- Hidratos de carbono
- 31 g
- Gordura
- 10 g
- Gordura saturada
- 5 g
- Fibra
- 1 g
- Sódio
- 34 mg
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