Cazuela de pollo con papas

Cazuela de pollo con papas

3.4 14 avaliações
Preparação 20min
Total 40min
6 porciones

Ingredientes

  • de tomate maduro sin piel
    150 g
  • de morrón rojo en trozos
    100 g
  • de morrón verde en trozos
    100 g
  • de cebolla en trozos
    100 g
  • diente de ajo
    1
  • de aceite de oliva
    30 g
  • pata y muslo de pollo, sin piel y deshuesados en trozos
    800 g
  • de papas en trozos
    600 g
  • hebras de azafrán
    4 - 5
  • hoja de laurel seca
    1
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de agua
    300 g

Nutrição por 1 porción

Energia 315 kcal / 1318 kJ
Proteína 29 g
Gordura 12 g
Hidratos de carbono 23 g

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