Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Les coquillages
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 2 gousses d'ail
- ½ bouquet de persil frais, équeuté
- 30 g de beurre
- 350 g de cocktail de fruits de mer surgelé
- 50 g de vin blanc sec
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 œuf
La quiche
- 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 75 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- ½ c. à café de sel
- 50 g d'eau froide
- 40 g de fromage râpé
- Nutrição
- por 1 part
- Energia
- 1584.8 kJ / 380 kcal
- Proteína
- 14.5 g
- Hidratos de carbono
- 22.3 g
- Gordura
- 25.3 g
- Gordura saturada
- 15 g
- Fibra
- 1.3 g
- Sódio
- 467.5 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Gratin de poisson
45 min
Miniquiches au poisson
2 Std. 10 Min
Quiche aux crevettes et tomates
1h 10 min
Quiche aux fruits de mer
1h 15 min
Soupe de poisson
40 min
Gratin de moules au curry
50 min
Cassoulet de la mer
50 min
Cake aux crevettes
1h
Lasagne aux fruits de mer
1h
Spaghetti aux fruits de mer express
1h 10 min
Lasagne de poireau aux moules
1h 10 min
Parmentier gratiné de moules et chou-fleur
1h 30min