Supă de mazăre cu chorizo

Supă de mazăre cu chorizo

3.9 14 avaliações
Preparação 15min
Total 45min
6 porții

Ingredientes

  • mazăre uscată
    120 g
  • frunze de mentă proaspătă
    5 g
  • căței de usturoi
    2
  • ceapă verde tăiată bucăți (2-3 cm)
    40 g
  • ceapă tăiată sferturi
    100 g
  • ulei de măsline
    15 g
  • boia de ardei plus pentru finisat
    1 linguriță
  • ghimbir măcinat
    ½ linguriță
  • apă
    1250 g
  • sare de mare
    2 lingurițe
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță
  • mazăre congelată
    200 g
  • cârnat chorizo tăiat bucăți (0.5 cm)
    175 g

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porție

Proteína 14.6 g
Energia 1056 kJ / 252 kcal
Gordura 13.4 g
Hidratos de carbono 18.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...