Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

4.7 39 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 20min

8 porții

Ingredientes

Aluatul

lapte
300 g
făină
200 g
unt tăiat cuburi
20 g
ouă mijlocii (53-63 g)
3
sare de mare fină
½ linguriță
apă
100 g

Umplutura

unt tăiat cuburi, plus pentru prăjit
60 g
făină
50 g
lapte
500 g
sare de mare fină sau după gust
½ linguriță
piper negru măcinat sau după gust
1 priză
nucșoară măcinată (opcional)
1 priză
brânză Gruyère tăiată bucăți
100 g
șalote tăiate jumătăți
50 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii
300 g
jambon feliat, rupt în bucăți
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 15.1 g

Energia 1475 kJ / 353 kcal

Gordura 19.4 g

Hidratos de carbono 29.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Clătite dulci și sărate 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Pesto de busuioc cu nuci de macadamia și limetă

Pesto de busuioc cu nuci de macadamia și limetă

Nenhuma avaliação

Gnocchi cu sos de roșii și busuioc

Gnocchi cu sos de roșii și busuioc

Nenhuma avaliação

Pollock cu crustă de cartofi și dovleac

Pollock cu crustă de cartofi și dovleac

1h

Lichior din fructe de pădure

Lichior din fructe de pădure

30min

Paris-Brest

Paris-Brest

6h 40min

Pui în sos de piersici

Pui în sos de piersici

40min

Bulete din năut cu jambon

Bulete din năut cu jambon

35min

Galetă cu pui

Galetă cu pui

1h 55min

Ruladă de carne

Ruladă de carne

1h 20min

Quiche cu ton și ceapă verde

Quiche cu ton și ceapă verde

2h

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

1h 15min

Supă ungurească de ciuperci

Supă ungurească de ciuperci

30min