Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

4.7 40 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 20min

8 porții

Ingredientes

Aluatul

lapte
300 g
făină
200 g
unt tăiat cuburi
20 g
ouă mijlocii (53-63 g)
3
sare de mare fină
½ linguriță
apă
100 g

Umplutura

unt tăiat cuburi, plus pentru prăjit
60 g
făină
50 g
lapte
500 g
sare de mare fină sau după gust
½ linguriță
piper negru măcinat sau după gust
1 priză
nucșoară măcinată (opcional)
1 priză
brânză Gruyère tăiată bucăți
100 g
șalote tăiate jumătăți
50 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii
300 g
jambon feliat, rupt în bucăți
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 15.1 g

Energia 1475 kJ / 353 kcal

Gordura 19.4 g

Hidratos de carbono 29.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Clătite dulci și sărate 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Burgeri cu chorizo și pui

20min

Paris Dakar

Nenhuma avaliação

Orez cu cârnați, în stil Hong Kong

55min

Clătite din morcovi, cu sos de roșii

1h

Scones cu Camembert și struguri

40min

Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw

6h 30min

Petit gateaux cu alune și ciocolată

25min

Suc pentru protecție celulară

10min

Clătite cu două feluri de umplutură

40min

Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

1h 25min

Biscuiți cu bacon și ceapă

30min

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25min