Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

4.8 45 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 20min

8 porții

Ingredientes

Aluatul

lapte
300 g
făină
200 g
unt tăiat cuburi
20 g
ouă mijlocii (53-63 g)
3
sare de mare fină
½ linguriță
apă
100 g

Umplutura

unt tăiat cuburi, plus pentru prăjit
60 g
făină
50 g
lapte
500 g
sare de mare fină sau după gust
½ linguriță
piper negru măcinat sau după gust
1 priză
nucșoară măcinată (opcional)
1 priză
brânză Gruyère tăiată bucăți
100 g
șalote tăiate jumătăți
50 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii
300 g
jambon feliat, rupt în bucăți
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 15.1 g

Energia 1475 kJ / 353 kcal

Gordura 19.4 g

Hidratos de carbono 29.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Clătite dulci și sărate 10 Receitas
tmde.general.market.romania

Também pode gostar...

Tăiței curry cu carne de porc

45min

Ouă umplute

55min

Tocană caraibiană și ceșcuțe de orez la aburi

9h 15min

Rulouri de pui în stil florentin

50min

Cartofi Hasselback

1h 5min

Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon

2h 5min

Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez

4h 45min

Miel mediteraneean gătit lent

6h 45min

Batoane din plăcintă cu mere

1h 20min

Supă de mazăre cu chorizo

45min

Ardei în sos dulce-acrișor

30min

Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume

2h