Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Aluatul
- 300 g lapte
- 200 g făină
- 20 g unt, tăiat cuburi
- 3 ouă mijlocii (53-63 g)
- ½ linguriță sare de mare fină
- 100 g apă
Umplutura
- 60 g unt tăiat cuburi, plus pentru prăjit
- 50 g făină
- 500 g lapte
- ½ linguriță sare de mare fină, sau după gust
- 1 priză piper negru măcinat, sau după gust
- 1 priză nucșoară măcinată (opcional)
- 100 g brânză Gruyère, tăiată bucăți
- 50 g șalote, tăiate jumătăți
- 300 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii
- 100 g jambon, feliat, rupt în bucăți
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1475 kJ / 353 kcal
- Proteína
- 15.1 g
- Hidratos de carbono
- 29.5 g
- Gordura
- 19.4 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Pui cu sos de smântână și legume
50 min.
Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei
35 min.
Bomboane de Crăciun cu ciocolată albă
40 min.
Pizza cu făină de alac, andive și brânză Taleggio
Nenhuma avaliação
Crochete cu măsline
30 dk
Pâine pentru sandvici
3 Std.
Pâine cu chorizo
1 godz. 30 min
Focaccia cu pere și Gorgonzola
2h 15min
Galetă cu pui
1h 55min
Spaghetti cu brânză rămasă
45 min
Sufle rapid de brânză
45 min
Vită Stroganoff
1h