Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)
TM6 TM5 TM31

Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

4.5 (13 avaliações )

Ingredientes

  • 1200 g apă, plus pentru a adăuga (nu peste nivelul maxim admis, de 2 L)
  • 2 lingurițe concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
  • 500 g aripioare de pui, cu piele
  • 1 morcov, tăiat bucăți
  • 1 cartof (aprox. 100 g), tăiat bucăți
  • 1 țelină tulpină, tăiată bucăți
  • 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată jumătăți
  • 1 linguriță ulei de măsline
  • sare, după gust
  • piper negru măcinat, după gust
  • 150 g orez alb cu bob mediu
  • 1 ou
  • 40 g zeamă de lămâie (aprox. 1 lămâie)
  • 1 fir pătrunjel verde, doar frunzele, pentru garnisit

Nutrição
por 1 porție
Energia
1521.3 kJ / 363.6 kcal
Proteína
25.5 g
Hidratos de carbono
22.5 g
Gordura
18.8 g
Gordura saturada
5.6 g
Fibra
2.5 g
Sódio
243.9 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas