Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 tsp dried thyme
- 1 ½ tsp salt
- ¾ tsp ground black pepper
- ½ oz extra virgin olive oil, plus 1 tbsp to rub
- 2 racks of lamb, frenched and crowned (see Tip)
- 16 oz day old bread, cubed (1 in.), (see Tip)
- 32 oz water
- 28 oz butternut squash flesh, cut into pieces (1 in.)
- 6 oz red onions, in pieces
- 3 oz carrots, in pieces
- 3 oz celery, in pieces
- ¼ bunch parsley
- 2 garlic cloves
- 5 - 8 fresh sage leaves, to taste
- 8 oz bacon, sliced (½ in.)
- 6 oz chicken broth
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 3268 kJ / 781 kcal
- Proteína
- 50 g
- Hidratos de carbono
- 45 g
- Gordura
- 45 g
- Gordura saturada
- 15 g
- Fibra
- 5 g
- Sódio
- 1789 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Biltmore Chicken Posole
1h 30min
Strawberry Cinnamon Rolls
4 godz. 15 min
Crispy Coconut Shrimp
20min
Fillet with Rice, Almonds and Cranberries
1 Std.
Seared Scallops with Carrot and Ginger Sauce (Hestan Cue™)
40 min
Squid Ink Pappardelle with Lobster and Saffron Broth
1 Std.
Coffee Rubbed Skirt Steak with Caper Salsa
35 min
Crab Stuffed Lobster Tails
50 min
Homemade BBQ Sauce
50 min
Pozole Verde
2h
Biltmore Chianti Glazed Beef Short Ribs
4 Std.
Chicken Enfrijoladas
50 min