Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Korean Beef Sauté
Preparação 10min
Total 1h 25min
2 portions
Ingredientes
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garlic cloves3
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fresh ginger peeled, sliced½ oz
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3 oz D'Anjou pear, peeled, in piecesBosc pear peeled, in pieces3 oz
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soy sauce2 oz
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brown sugar1 ½ oz
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sesame oil½ oz
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Korean chili paste (gochujang)½ oz
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cornstarch1 tbsp
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freshly ground black pepper1 pinch
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yellow onion halved, thinly sliced4 oz
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prime ribeye steak partially frozen (see Tip)16 oz
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vegetable oil divided1 oz
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sesame seeds to garnish
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fresh cilantro leaves to garnish
Nutrição por 1 portion
Energia
696 kcal /
2912 kJ
Proteína
50 g
Gordura
50 g
Hidratos de carbono
13 g
Fibra
1 g
Gordura saturada
14 g
Sódio
544 mg
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Saucy Sautés
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