Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
白麵種
- 100 克 高筋麵粉
- 65 克 水
- 2 克 鹽
- 1 克 乾酵母粉
歐式香腸
- 30 克 紅酒
- 100 克 歐式香腸 ，切片(約1公分)
- 30 克 黑芝麻
- 30 克 白芝麻
- 20 克 純芝麻油
麵糰
- 250 克 高筋麵粉
- 20 克 糖
- 50 克 全麥麵粉
- 3 克 乾酵母粉
- 180 克 水
- 1 茶匙 鹽
- 90 克 核桃 ，先以烤箱150°C烘烤
- 90 克 葡萄乾
- Nutrição
- por 1 個
- Energia
- 3521.5 kJ / 842.5 kcal
- Proteína
- 24.7 g
- Hidratos de carbono
- 105.4 g
- Gordura
- 36.9 g
- Gordura saturada
- 15.5 g
- Fibra
- 7.4 g
- Sódio
- 402.8 mg
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