Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
小籠湯包
Preparação 45min
Total 1h 50min
30 個
Ingredientes
高湯凍
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薑 切塊(約2公分)30 克
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蔥 切塊(約2公分)30 克
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水150 克
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吉利丁粉4 茶匙
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雞湯粉1 茶匙
湯包皮
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水80 克
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中筋麵粉60 克
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糖½ 茶匙
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鹽⅛ 茶匙
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高筋麵粉 多備一些灑粉用20 克
肉餡
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水30 克
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香油10 克
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醬油10 克
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鹽½ 茶匙
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糖½ 茶匙
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白胡椒粉½ 茶匙
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豬絞肉300 克
小籠湯包
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水500 克
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嫩薑 去皮，切絲
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烏醋 少許
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 個
Proteína
2.2 g
Energia
143.7 kJ /
34.4 kcal
Gordura
1.5 g
Fibra
0.1 g
Hidratos de carbono
2.8 g
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