Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 lingură ulei de măsline
- 3 lingurițe semințe de muștar negru
- 250 g ceapă galbenă tăiată sferturi
- 30 g ghimbir proaspăt
- 4 căței de usturoi
- 2 lingurițe boabe de coriandru
- 2 lingurițe semințe de chimion
- 2 foi de dafin, uscate
- ¼ linguriță turmeric uscat, măcinat
- 120 g piure de roșii
- 2 chilli roșii, lungi tăiați bucăți (fără semințe dacă nu vreți foarte picant)
- 1 linguriță sare
- 100 g iaurt grecesc plus pentru servit
- 200 g lapte de cocos
- 2500 g spată de miel cu os
- apă pentru pus în tava de copt
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 387 kcal / 1625.5 kJ
- Proteína
- 45.2 g
- Gordura
- 22.2 g
- Hidratos de carbono
- 4.2 g
- Fibra
- 2.1 g
- Gordura saturada
- 9.2 g
- Sódio
- 430.2 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Supă de pește pescar și crevete
1h
Tort de Paște cu nucă de cocos și ciocolată
3h
Orez alb, cu bobul lung, fiert
35min
Fasole boabe gătită lent
14h 40min
Piept de rață sous-vide
Nenhuma avaliação
Medalioane de vițel sous-vide
Nenhuma avaliação
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5h 15min
Supă cu zdrențe
45min
Legume prăjite
10min
Salată rusească de sfeclă roșie
1h 10min
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1h 40min
Bolul coreean cu carne de vită
1h 10min