Friptură aromată de miel

4.9 15 avaliações

Preparação 20min

Total 29h 50min

12 porții

Ingredientes

ulei de măsline
1 lingură
semințe de muștar negru
3 lingurițe
ceapă galbenă tăiată sferturi
250 g
ghimbir proaspăt
30 g
căței de usturoi
4
boabe de coriandru
2 lingurițe
semințe de chimion
2 lingurițe
foi de dafin, uscate
2
turmeric uscat, măcinat
¼ linguriță
piure de roșii
120 g
chilli roșii, lungi tăiați bucăți (fără semințe dacă nu vreți foarte picant)
2
sare
1 linguriță
iaurt grecesc plus pentru servit
100 g
lapte de cocos
200 g
spată de miel cu os
2500 g
apă pentru pus în tava de copt

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 430.2 mg

Proteína 45.2 g

Energia 1625.5 kJ / 387 kcal

Gordura 22.2 g

Fibra 2.1 g

Gordura saturada 9.2 g

Hidratos de carbono 4.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cina în familie 11 Receitas
Internacional

De Paște... 10 Receitas
Internacional

Gătește românește II 13 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci

Nenhuma avaliação

Cocktail Moscow mule cu mentă

Nenhuma avaliação

Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite

7h 30min

Orez cu carne de vită și broccoli

50min

Granita de castravete cu gin

45min

Piept de vită sous-vide

Nenhuma avaliação

Spată rulată de miel, la cuptor

2h 30min

Supă cu zdrențe

45min

Tăiței de celofan cu crevete și sos de usturoi

1h 15min

Supă de pește pescar și crevete

1h

Piña colada

5min

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55min