Μάφινς με καρότο και αμύγδαλα

Μάφινς με καρότο και αμύγδαλα

5.0 13 avaliações
Preparação 10min
Total 1h 10min
12 κομμάτια

Ingredientes

  • ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο
    200 γρ.
  • αμύγδαλα (με τη φλούδα)
    50 γρ.
  • καρότα σε κομμάτια (3 εκ.)
    200 γρ.
  • χυμό πορτοκαλιού (περίπου 1½ πορτοκάλια)
    90 γρ.
  • αυγά
    2
  • λάδι από κουκούτσια σταφυλιού
    100 γρ.
    100 γρ. ηλιανθέλαιο
  • πλήρες γάλα
    100 γρ.
  • αλεύρι
    300 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    1 πρέζα
  • μπέικιν πάουντερ
    2 κ.γλ.
  • αμύγδαλα φιλέ (σε λεπτές φέτες) για το γαρνίρισμα
    40 γρ.

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 κομμάτι

Sódio 90.9 mg
Proteína 6 g
Energia 1255.5 kJ / 298.9 kcal
Gordura 13.9 g
Fibra 2.4 g
Gordura saturada 1.7 g
Hidratos de carbono 37.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...