Cheesecake com lemon curd
TM5 TM6

Cheesecake com lemon curd

4.7 (30 avaliações )

INGREDIENTES

Massa

  • 200 g bolacha maria
  • 120 g manteiga
  • 10 g água

Recheio

  • 4 folhas de gelatina neutra
  • Água q.b. p/ hidratar
  • 250 g natas
  • 1 limão, só o sumo
  • 110 g açúcar
  • 250 g queijo-creme

Lemon curd

  • 150 g açúcar
  • 3 limões (casca só a parte amarela e sumo)
  • 100 g manteiga
  • 4 ovos

Nutrição
por 1 dose
Energia
679 kcal
Proteína
12 g
Hidratos de carbono
54 g
Gordura
46 g

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