Bolo de mousse de chocolate
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Bolo de mousse de chocolate

INGREDIENTES

  • 200 g manteiga, mais q.b. p/ untar
  • 55 g farinha, mais q.b. p/ polvilhar
  • 200 g açúcar
  • 8 claras de ovo
  • 1 pitada de sal
  • 3 gotas de sumo de limão,
  • 8 gemas de ovo
  • 200 g manteiga
  • 200 g chocolate p/ culinária, partido em pedaços
  • 200 g chocolate p/ culinária (85% cacau) partido em pedaços
  • 55 g farinha
  • Amêndoa laminada q.b. p/ polvilhar
  • Raspas de chocolate q.b. p/ guarnecer

Nutrição
por 1 dose
Energia
1827 kJ / 437 kcal
Proteína
7 g
Hidratos de carbono
40 g
Gordura
27 g

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