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Braciole di maiale con salsa all’ananas
Preparação 10min
Total 3h
2 porzioni
Ingredientes
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1500 g di acqua
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30 g di succo di limone spremuto fresco
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2 braciole di maiale (300 g circa l'una, spessore 3-4 cm)
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2 pizzichi di sale
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2 pizzichi di pepe nero macinato
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40 g di olio extravergine di oliva
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½ scalogno
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300 g di ananas fresco a pezzi
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10 g di zucchero di canna
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10 g di salsa di senape
Nutrição por 1 porzione
Energia
695 kcal /
2907.5 kJ
Proteína
46.5 g
Gordura
92.7 g
Hidratos de carbono
42.7 g
Fibra
3 g
Gordura saturada
2.6 g
Sódio
105 mg
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