Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 gramů bílého jogurtu
- 40 gramů staršího chleba (cca 1 plátek), na kousky (2 cm)
- 540 gramů vody
- 4 snítky čerstvé plocholisté petrželky, pouze lístky
- 2 jarní cibulky, na kousky (cca 4 cm)
- nastrouhanou citrónovou kůru z ½ citrónu
- 400 gramů filetů z bílé ryby, bez kůže, na kousky (2 cm) (viz Tip)
- 1 vejce
- 2 špetky chilli, prášku
- 1 čajová lžička soli, plus extra k dochucení
- ½ čajové lžičky pepře černého, mletého, plus extra k dochucení
- citrónová šťáva, podle chuti
- extra panenský olivový olej, pro tvarování koulí
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 971.5 kJ / 231.3 kcal
- Proteína
- 26.3 g
- Hidratos de carbono
- 8 g
- Gordura
- 9.9 g
- Gordura saturada
- 3.5 g
- Fibra
- 1.4 g
- Sódio
- 1055.9 mg
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