Dacquoise cu zmeură

Dacquoise cu zmeură

4.0 4 avaliação

Preparação 30min

Total 2h

8 porții

Ingredientes

Stratul Dacquoise

zahăr extrafin
170 g
făină
20 g
migdale măcinate
90 g
albuș de la cca. 3 ouă mari
100 g

Crema de vanilie (Crème pâtissière)

păstaie de vanilie tăiată în lungime, doar semințele
1
gălbenușuri din 3 ouă mari
3
lapte
250 g
amidon de porumb
30 g
zahăr extrafin
70 g
frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime) rece
250 g
zmeură mici
500 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Proteína 8.3 g

Energia 1790 kJ / 428 kcal

Gordura 25 g

Hidratos de carbono 42.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fructele verii 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Tartă normandă cu mere

Tartă normandă cu mere

1h 25min

Arahide în zahăr ars

Arahide în zahăr ars

1h 30min

Sos Muhamara

Sos Muhamara

30min

Grog fierbinte cu scorțișoară

Grog fierbinte cu scorțișoară

Nenhuma avaliação

Cocktail cu limetă și grapefruit

Cocktail cu limetă și grapefruit

10min

Pizza cu dospire îndelungată

Pizza cu dospire îndelungată

20h

Bavareză de sparanghel

Bavareză de sparanghel

Nenhuma avaliação

Colonel

Colonel

5min

Manhattan

Manhattan

Nenhuma avaliação

Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt

Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt

45min

Guacamole

Guacamole

5min

Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

30min