![Cheesecake raw de căpșune Cheesecake raw de căpșune](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5FC0F73C-BF80-4B5E-B05E-F0E082B86C9E/Derivates/90A703F9-2F07-4A00-B4EB-20FD63FB5AC7.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Blatul
- 130 g nuci de macadamia
- 140 g curmale Medjool, fără sâmburi
- 70 g nucă de cocos rasă, deshidratată, neîndulcită
- ¼ linguriță sare
Crema
- 400 g caju crud, înmuiat (1 oră) și scurs
- 100 g lămâi, doar pulpa
- 50 g sirop de arțar
- 120 g ulei de cocos
- 1 linguriță extract natural de vanilie
- 1 priză sare de mare
- 1 linguriță oțet balsamic
- 120 g apă
- 250 g căpșune
- 40 g afine, pentru decor
- 1 lingură fructe goji, pentru decor
- 1 lingură fulgi de migdale, pentru decor (opcional)
- 1 lingură nucă de cocos, fulgi mici, fără adaos de zahăr, pentru decor (opcional)
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1988 kJ / 473 kcal
- Proteína
- 7.9 g
- Hidratos de carbono
- 21 g
- Gordura
- 39.4 g
- Fibra
- 5.9 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Mic dejun roz cu fructe de pădure, la bol
15 min
Pastă de caju cu verdețuri
10min
Pâine de alac
1h 45min
Mousse vegan de ciocolată
1h 10min
Țestoasă crocantă cu ciocolată albă
3h 25min
Pesto de busuioc, avocado și semințe de cânepă
5 min
Supă de dovlecei cu busuioc și caju
20 min
Bomboane cu cacao, mere și curmale
10min
Biscuți din pulpă de migdale cu rozmarin și parmezan
1h 20min
Cremă de brânză din caju
10min
Batoane cu migdale și curmale
2h 15min
Salată de broccoli cu ardei gras roșu și semințe de pin
10min