Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g parmezan, tăiat bucăți (3 cm)
- 200 g carne tocată de vită
- 2 lingură ulei de măsline
- 1 morcov, tăiat bucăți (cca. 100 g)
- 1 țelină tulpină, tăiată bucăți (cca. 50 g)
- 1 șalotă, tăiată jumătăți (cca. 30 g)
- 250 g orez pentru risotto (ex. Arborio sau Carnaroli)
- 650 g apă
-
1
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
ou 1 lingură concentrat pastă de legume - 300 g roșii pasate
- 1 foaie de dafin, uscată
- 1 linguriță sare fină
- ½ linguriță piper negru proaspăt măcinat
- 15 g unt, nesărat sau sărat
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 2241 kJ / 535 kcal
- Proteína
- 24 g
- Hidratos de carbono
- 53 g
- Gordura
- 25 g
- Fibra
- 3.1 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Pui cu ardei gras
1 Std.
Orez cu crevete, în stil cantonez
50 Min
Paste în sos de roșii, cu jambon și chorizo
20 Min
Pui Alfredo cu paste, gătit lent
3h 35min
Risotto cu mere și suncă afumată
30 Min
Pilaf de grâu, cu pui și struguri
45 Min
Mini tarte cu zmeură
Nenhuma avaliação
Supă de năsturel
Nenhuma avaliação
Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo
1 Std. 5 Min
Tocăniță de pui cu muștar
40 Min
Griș cu supă de carne (7-9 luni)
Nenhuma avaliação
Pui basc
1 Std. 10 Min