Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 800 g cartofi, tăiați cuburi (3-4 cm)
- 30 ulei de măsline, plus pentru uns
-
6
rondele de merluciu (120-200 g fiecare)
ou 6 fileuri de pește alb, cu sau fără piele (orice tip de pește alb, 120-200 g fiecare) - 2 lingurițe sare, plus după gust
- 150 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 100 g morcovi, tăiați bucăți
- 50 g vin alb
- 400 g roșii, tăiate bucăți
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 100 g apă
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1269 kJ / 302 kcal
- Proteína
- 33 g
- Hidratos de carbono
- 25 g
- Gordura
- 7 g
- Fibra
- 3.4 g
Receitas alternativas
Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii
2 Std. 10 Min
Caldeirada (Tocană de pește)
45 Min
Cușcuș cu miel și legume
1 godz. 10 min
Salată de paste, cu păstrăv și legume
45 Min
Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez
1h 5min
Tocăniță de fasole cu perișoare
45 Min
Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi
45 Min
Conopidă cu brânză, la cuptor
55 Min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45 Min
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1 Std. 40 Min
Păstrăv cu sos olandez
50 Min
Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră
45 Min