Burgeri-clovni

Burgeri-clovni

4.8 4 avaliações

Preparação 1h

Total 2h

8 porții

Ingredientes

Chiflele în formă de clovni

lapte integral
270 g
unt
60 g
zahăr
30 g
drojdie proaspătă
30 g
2 lingurițe drojdie uscată
făină de pâine
540 g
sare
1 linguriță
măsline negre fără sâmburi tăiate rondele, pentru decor
roșii cherry tăiate jumătăți, pentru decor
4 - 5
gălbenuș pentru uns
1

Chiftelele de burgeri

chiflă, uscată
75 g
lapte integral
75 g
unt
30 g
ceapă
90 g
carne tocată de vită
480 g
muștar
1 linguriță
sare după gust
½ linguriță
piper negru măcinat după gust

Sosul

ulei vegetal
310 g
ou mare (63-73 g)
1
muștar
1 linguriță
sare după gust
½ linguriță
zeamă de lămâie
30 g
ketchup
15 g

Asamblarea

salată verde după gust
morcovi tăiați bețe subțiri (de grosimea unui chibrit), pentru decor
roșie (feliată), după gust

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 porție

Proteína 13 g

Energia 2372 kJ / 567 kcal

Gordura 51 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 14 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bucătăria copiilor 10 Receitas
Internacional

Bucuria copiilor 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Chifle-arici cu ciocolată

2h 30min

Brioșe cu morcovi și ciocolată

40min

Semisferă cu vanilie și caramel

6h 25min

Biscuiți-amuletă

1h 20min

Obraji de porc sous-vide

8h 30min

Orez cantonez

25min

Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume

2h

Sufle rapid de brânză

45min

Mini Hamburgeri

4h 5min

Țestoasă crocantă cu ciocolată albă

3h 25min

Hot dogs (în formă de cățeluși)

35min

Păstrăv cu sos olandez

50min