Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Aluat de choux
- 150 g apă
- 80 g unt nesărat, moale
- 1 priză sare de mare
- 2 linguriță zahăr extrafin
- 120 g făină
- 3 ou mijlociu (53-63 g)
Umplutură de cremă
- 130 g zahăr extrafin
- 1 păstaie de vanilie, tăiată în lungime, doar semințele scoase
- 250 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 250 g mascarpone
- 500 g fructe de pădure roșii, în amestec, proaspete
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1370 kJ / 328 kcal
- Proteína
- 8.4 g
- Hidratos de carbono
- 23.7 g
- Gordura
- 21.6 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată
1 Std. 15 Min
Glazură de ciocolată (ganache simplu)
20 min
Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată
4h 40 min
Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii
6h
Cheesecake cu mango
6h 35min
Macarons cu căpșune
Nessuna valutazione
Semisferă cu vanilie și caramel
6 godz. 25 min
Gin cu mure și boabe de ienupăr
10min
Clătite cu ananas și rom
40 Min
Negresă
50min
Pâine cu usturoi
20 min
Aluat de choux
2 Std.