Pan artesanal TM6

Pan artesanal TM6

4.6 127 avaliações
Preparação 30min
Total 5h
1 porción

Ingredientes

  • de levadura seca instantánea
    1 cdita
  • de agua
    1675 g
  • de harina de trigo
    600 g
  • de sal
    2 cditas
  • de harina de trigo si es necesario
    25 g
  • aceite el necesario para engrasar
  • de vinagre
    50 g
  • de jugo de limón
    1 cda
  • harina de trigo para trabajar
  • aceite para engrasar

Nutrição por 1 porción

Energia 1944 kcal / 18165 kJ
Proteína 57 g
Gordura 5 g
Hidratos de carbono 406 g
Fibra 15 g
Gordura saturada 1 g
Sódio 4535 mg

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