Focaccia cu pere și Gorgonzola

Focaccia cu pere și Gorgonzola

4.8 6 avaliações

Preparação 15min

Total 2h 15min

6 bucăți

Ingredientes

unt nesărat tăiat bucăți, plus pentru uns
40 g
pere, tip Williams tăiate bucăți (3 cm)
350 g
apă
200 g
zahăr
1 linguriță
1 linguriță făină de malț
drojdie proaspătă (20 g)
½ cub
1 pliculeț drojdie uscată, (7 g)
făină Tip 550
300 g
făină de secară Tip 1150
200 g
sare
1 ½ linguriță
Gorgonzola bucăți (3-4 cm)
150 - 200 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 bucată

Proteína 18 g

Energia 2004 kJ / 479 kcal

Gordura 17 g

Fibra 4.1 g

Hidratos de carbono 67 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Prânzul în familie 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Brioșe în formă de ouă ochiuri

2h

Pâine mediteraneană

5h 20min

Iaurt cu afine

13h

Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw

6h 30min

Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (200 g)

15min

Vinete sotate (200 g)

30min

Plăcintă cu pere și cremă de brânză

50min

Sos pentru grătar în stil texan

20min

Iaurt simplu, la Varoma

12h

Cremă de brânză cu ridichi

5min

Choux cu brânză, fără gluten

1h

Pâine integrală coaptă la aburi

2h