Focaccia cu pere și Gorgonzola

Focaccia cu pere și Gorgonzola

4.8 6 avaliações

Preparação 15min

Total 2h 15min

6 bucăți

Ingredientes

unt nesărat tăiat bucăți, plus pentru uns
40 g
pere, tip Williams tăiate bucăți (3 cm)
350 g
apă
200 g
zahăr
1 linguriță
1 linguriță făină de malț
drojdie proaspătă (20 g)
½ cub
1 pliculeț drojdie uscată, (7 g)
făină Tip 550
300 g
făină de secară Tip 1150
200 g
sare
1 ½ linguriță
Gorgonzola bucăți (3-4 cm)
150 - 200 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 bucată

Proteína 18 g

Energia 2004 kJ / 479 kcal

Gordura 17 g

Fibra 4.1 g

Hidratos de carbono 67 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Prânzul în familie 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt

55min

Supă marocană picantă de linte

40min

Iaurt grecesc congelat, cu miere și ulei de măsline

8h

Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

5h

Supă irlandeză de cartofi

35min

Știuleți de porumb gătiți la aburi

25min

Chifle bao cu ciuperci în sos BBQ

1h 15min

Ciuperci murate

6h 30min

Spumă de căpșune cu budincă-cremă de mentă

25min

Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw

6h 30min

Vită picantă gătită lent

8h 10min

Nachos cu chilli și brânză

40min