Focaccia cu pere și Gorgonzola

Focaccia cu pere și Gorgonzola

5.0 5 avaliação

Preparação 15min

Total 2h 15min

6 bucăți

Ingredientes

unt nesărat tăiat bucăți, plus pentru uns
40 g
pere, tip Williams tăiate bucăți (3 cm)
350 g
apă
200 g
zahăr
1 linguriță
1 linguriță făină de malț
drojdie proaspătă (20 g)
½ cub
1 pliculeț drojdie uscată, (7 g)
făină Tip 550
300 g
făină de secară Tip 1150
200 g
sare
1 ½ linguriță
Gorgonzola bucăți (3-4 cm)
150 - 200 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 bucată

Proteína 18 g

Energia 2004 kJ / 479 kcal

Gordura 17 g

Fibra 4.1 g

Hidratos de carbono 67 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Prânzul în familie 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille

Nenhuma avaliação

Sos cu ardei grași roșii și măr

35min

Sirop de Lemon grass și ghimbir

Nenhuma avaliação

Scoici Saint Jacques cu gem de chilli

Nenhuma avaliação

Pâine de secară cu chimen

18h 20min

Coroniță din aluat, cu legume

1h 40min

Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

2h 40min

Crumble cu căpșune

40min

Gustări cu praz și cârnat uscat

1h

Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză

40min

Pâine cu chorizo

1h 30min

Quiche Lorraine

50min