Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 40 g unt nesărat, tăiat bucăți, plus pentru uns
- 350 g pere, tip Williams, tăiate bucăți (3 cm)
- 200 g apă
-
1
linguriță zahăr
ou 1 linguriță făină de malț -
½
cub drojdie proaspătă (20 g)
ou 1 pliculeț drojdie uscată (7 g) - 300 g făină Tip 550
- 200 g făină de secară Tip 1150
- 1 ½ linguriță sare
- 150 - 200 g Gorgonzola, bucăți (3-4 cm)
- Nutrição
- por 1 bucată
- Energia
- 2004 kJ / 479 kcal
- Proteína
- 18 g
- Hidratos de carbono
- 67 g
- Gordura
- 17 g
- Fibra
- 4.1 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Mini tarte cu piersici și lavandă
40min
Lichior de ouă cu mirodenii
4h 30 min
Ciuperci murate
6h 30min
Scones cu Camembert și struguri
40min
Sos Beurre Blanc
20 min
Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)
8h 55min
Salată cu bacon, pepene și dressing de iaurt
20 min
Pui la grătar cu mirodenii și salată de varză cu ananas
5h
Salată de sfeclă roșie
10 min
Supă de castraveți cu frigărui de crevete
35 Min
Panna cotta de nuci caju cu sos de zmeură
3h 20min
Tiramisu
5h 20min