Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 180 克 猪肉肉糜
- 1 颗 蛋
- 1180 克 水
- ¼ 茶匙 糖
- 2 根 葱 ，切碎
- 15 克 生抽
- ½ 茶匙 盐
- 5 克 麻油
- 10 克 油
- 200 克 虾仁 ，切0.5×0.5丁
- 2 瓣 蒜头
- 25 克 料酒
- 170 克 带子 ，切0.5×0.5丁
- 170 克 鱿鱼 ，切0.5×0.5丁
- 1 茶匙 盐 ，根据个人口味调节
- 180 克 牛里脊 ，切薄片
- 10 克 玉米淀粉
- 1 小撮 白胡椒粉
- 1 小撮 盐
- 200 克 黄瓜 ，切片
- 2 汤匙 淀粉
- 8 汤匙 水
- ½ 块 嫩豆腐 ，切1×1厘米丁，焯水备用
- 4 根 香菜 ，切碎
- Nutrição
- por 1 人份
- Energia
- 2019 kJ / 483 kcal
- Proteína
- 58.8 g
- Hidratos de carbono
- 17.1 g
- Gordura
- 19.5 g
- Gordura saturada
- 2.2 g
- Fibra
- 0.8 g
- Sódio
- 1809.4 mg
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