Pui prăjit în stil coreean

4.9 83 avaliações

Preparação 30min

Total 3h 10min

4 porții

Ingredientes

Puiul

căței de usturoi
2
ghimbir proaspăt curățat și tăiat felii (2 mm)
10 g
făină
70 g
amidon de porumb
20 g
praf de copt
1 linguriță
sare de mare
2 lingurițe
piper negru măcinat
¼ linguriță
aripioare de pui
1000 g

Sosul

căței de usturoi
5
ghimbir proaspăt curățat și tăiat felii (2 mm)
10 g
oțet de orez
60 g
zahăr brun deschis
50 g
miere
60 g
pastă coreeană de ardei iute după gust
30 - 50 g
ketchup
30 g
sos de soia, negru
15 g
ulei de susan
15 g
ulei vegetal pentru prăjit în baie de ulei
semințe de susan pentru presărat deasupra
1 lingură
ceapă verde tăiată inele (5 mm), pentru presărat deasupra
2 fire

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 61 g

Energia 3427 kJ / 818 kcal

Gordura 41 g

Hidratos de carbono 49 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Receitas
Internacional

Călătorind prin lume 15 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Supă thai cu crevete, Mere cu mirodenii

Supă thai cu crevete, Mere cu mirodenii

1h 15min

Galetă cu pui

Galetă cu pui

1h 55min

Fleică de porc cu ceapă verde

Fleică de porc cu ceapă verde

1h 10min

Tocană caraibiană și ceșcuțe de orez la aburi

Tocană caraibiană și ceșcuțe de orez la aburi

9h 15min

Gulaș de vită cu găluști de pâine

Gulaș de vită cu găluști de pâine

1h 30min

Pui teriyaki cu orez

Pui teriyaki cu orez

40min

Conopidă cu brânză, la cuptor

Conopidă cu brânză, la cuptor

55min

Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

1h 20min

Sos bearnez

Sos bearnez

15min

Piept de pui pizzaiola

Piept de pui pizzaiola

55min

Porc chinezesc cu legume

Porc chinezesc cu legume

1h 20min

Pui cu ardei gras

Pui cu ardei gras

1h