Pui prăjit în stil coreean

4.8 107 avaliações

Preparação 30min

Total 3h 10min

4 porții

Ingredientes

Puiul

căței de usturoi
2
ghimbir proaspăt curățat și tăiat felii (2 mm)
10 g
făină
70 g
amidon de porumb
20 g
praf de copt
1 linguriță
sare de mare
2 lingurițe
piper negru măcinat
¼ linguriță
aripioare de pui
1000 g

Sosul

căței de usturoi
5
ghimbir proaspăt curățat și tăiat felii (2 mm)
10 g
oțet de orez
60 g
zahăr brun deschis
50 g
miere
60 g
pastă coreeană de ardei iute după gust
30 - 50 g
ketchup
30 g
sos de soia, negru
15 g
ulei de susan
15 g
ulei vegetal pentru prăjit în baie de ulei
semințe de susan pentru presărat deasupra
1 lingură
ceapă verde tăiată inele (5 mm), pentru presărat deasupra
2 fire

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 61 g

Energia 3427 kJ / 818 kcal

Gordura 41 g

Hidratos de carbono 49 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Receitas
tmde.general.market.romania

Călătorind prin lume 15 Receitas
tmde.general.market.romania

Também pode gostar...

Caramelizare 400-500 g ceapă

50min

Pilaf aromat cu pui

1h 20min

Chec aromat, cu fructe și rom

1h 20min

Prăjitură răsturnată cu prune și mure

1h

Amestec de legume prăjite (stir-fried)

30min

Tort crumble cu mere

1h 10min

Clătite de cartofi

45min

Sos cremos de ciuperci și vin alb

30min

Pateu din ficat de pui cu coniac

3h 25min

Orez în stil asiatic, cu ouă și legume

35min

Gem de fructe de pădure

30min

Lipii grecești

1h 15min