Pui prăjit în stil coreean

4.9 91 avaliações

Preparação 30min

Total 3h 10min

4 porții

Ingredientes

Puiul

căței de usturoi
2
ghimbir proaspăt curățat și tăiat felii (2 mm)
10 g
făină
70 g
amidon de porumb
20 g
praf de copt
1 linguriță
sare de mare
2 lingurițe
piper negru măcinat
¼ linguriță
aripioare de pui
1000 g

Sosul

căței de usturoi
5
ghimbir proaspăt curățat și tăiat felii (2 mm)
10 g
oțet de orez
60 g
zahăr brun deschis
50 g
miere
60 g
pastă coreeană de ardei iute după gust
30 - 50 g
ketchup
30 g
sos de soia, negru
15 g
ulei de susan
15 g
ulei vegetal pentru prăjit în baie de ulei
semințe de susan pentru presărat deasupra
1 lingură
ceapă verde tăiată inele (5 mm), pentru presărat deasupra
2 fire

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 61 g

Energia 3427 kJ / 818 kcal

Gordura 41 g

Hidratos de carbono 49 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Receitas
Internacional

Călătorind prin lume 15 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Coaste de porc lipicioase cu măr

2 godz. 30 min

Mușchi de vită cu unt Café de Paris

Brak ocen

Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw

6 godz. 30 min

Pui cu sos cremos de boia

40 min

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1 godz. 20 min

Gorditas cu pui și avocado

1 godz.

Pui cu chilli dulce și varză

2 godz.

Orez cu carne de vită și broccoli

50 min

Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)

30 min

Salată cu pui și morcovi glazurați

45 min

Piept de pui pizzaiola

55 min

Porc chinezesc cu legume

1 godz. 20 min