Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g orez alb, tip basmati
- 10 cm ghimbir proaspăt, descojit și tăiat felii
- 6 căței de usturoi
- 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), curățată și tăiată în jumătăți
- 50 g ulei de măsline
- 2 bețe de scorțișoară
- 10 păstăi de cardamom, zdrobite
- 2 foi de dafin, uscate
- 1 lingură coriandru măcinat
- ½ linguriță cuișoare măcinate
- 2 lingurițe semințe de chimion
- 1 linguriță nucșoară măcinată
- ¼ - ½ linguriță pudră de chilli, după gust
- 500 g pulpe de pui dezosate, fără piele, tăiate în bucăți (3 cm)
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 100 g vin alb, sec
- 1 linguriță turmeric uscat, măcinat
- 2 lingurițe sare
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 800 g apă
- 3 frunze de curry, proaspăt
- 350 g fasole Bob lat, congelată (sau proaspătă), în păstăi
- 5 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, pentru decor
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 2038.4 kJ / 485.3 kcal
- Proteína
- 25.6 g
- Hidratos de carbono
- 59.3 g
- Gordura
- 13.9 g
- Gordura saturada
- 2.7 g
- Fibra
- 9.9 g
- Sódio
- 885.8 mg
Receitas alternativas
Orez cremos, vegetarian
25 min
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
35 min
Pui cu orez și sos coreean barbecue
45 min
Pui dulce-acrișor cu orez
40min
Pak choi și orez cu șuncă
40min
Fusilli cu pesto, fasole verde și cartofi - Pasta alla genovese
45 min
Caserolă de primăvară, cu carne de pui
1h 30min
Mini plăcinte cu andive și gorgonzola
Nenhuma avaliação
Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian
2h 45min
Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35 min
Macarons cu căpșune
2h 30min
Pui cu sos cremos de boia
40min