Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g orez alb, tip basmati
- 10 cm ghimbir proaspăt, descojit și tăiat felii
- 6 căței de usturoi
- 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), curățată și tăiată în jumătăți
- 50 g ulei de măsline
- 2 bețe de scorțișoară
- 10 păstăi de cardamom, zdrobite
- 2 foi de dafin, uscate
- 1 lingură coriandru măcinat
- ½ linguriță cuișoare măcinate
- 2 lingurițe semințe de chimion
- 1 linguriță nucșoară măcinată
- ¼ - ½ linguriță pudră de chilli, după gust
- 500 g pulpe de pui dezosate, fără piele, tăiate în bucăți (3 cm)
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 100 g vin alb, sec
- 1 linguriță turmeric uscat, măcinat
- 2 lingurițe sare
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 800 g apă
- 3 frunze de curry, proaspăt
- 350 g fasole Bob lat, congelată (sau proaspătă), în păstăi
- 5 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, pentru decor
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 2038.4 kJ / 485.3 kcal
- Proteína
- 25.6 g
- Hidratos de carbono
- 59.3 g
- Gordura
- 13.9 g
- Gordura saturada
- 2.7 g
- Fibra
- 9.9 g
- Sódio
- 885.8 mg
Receitas alternativas
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2 Std.
Tocăniță de pui, cu chorizo și năut
40 min
Cocktail tropical
10 min
Tocăniță de pui și arpacaș
50 min
Tocăniță de miel și fasole verde
Nenhuma avaliação
Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci
2 Std. 15 Min
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4 godz.
Tocăniță de pui, chorizo și năut
35min
Pilaf de porc cu orez sălbatic
1 godz. 10 min
Tocăniță de pui cu mazăre
1h 15min
Tocană de pui cu roșii și busuioc
35min
Omletă pentru mic dejun cu puțini carbohidrați
40 min