Pilaf aromat cu pui

Pilaf aromat cu pui

3.6 15 avaliações

Preparação 25min

Total 1h 20min

6 porții

Ingredientes

orez alb, tip basmati
400 g
ghimbir proaspăt descojit și tăiat felii
10 cm
căței de usturoi
6
ceapă galbenă (aprox. 150 g), curățată și tăiată în jumătăți
1
ulei de măsline
50 g
bețe de scorțișoară
2
păstăi de cardamom zdrobite
10
foi de dafin, uscate
2
coriandru măcinat
1 lingură
cuișoare măcinate
½ linguriță
semințe de chimion
2 lingurițe
nucșoară măcinată
1 linguriță
pudră de chilli după gust
¼ - ½ linguriță
pulpe de pui dezosate, fără piele tăiate în bucăți (3 cm)
500 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
vin alb, sec
100 g
turmeric uscat, măcinat
1 linguriță
sare
2 lingurițe
piper negru măcinat
1 linguriță
apă
800 g
frunze de curry, proaspăt
3
fasole Bob lat, congelată (sau proaspătă), în păstăi
350 g
coriandru proaspăt doar frunzele, pentru decor
5 fire

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 885.8 mg

Proteína 25.6 g

Energia 2038.4 kJ / 485.3 kcal

Gordura 13.9 g

Fibra 9.9 g

Gordura saturada 2.7 g

Hidratos de carbono 59.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Hrană pentru trup și suflet 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Caramelizare 400-500 g ceapă

50min

Mazăre cremoasă cu jambon

30min

Spumă de căpșune cu budincă-cremă de mentă

25min

Amestec de legume prăjite (stir-fried)

30min

Sos cremos de ciuperci și vin alb

30min

Cartofi Dauphinoise

50min

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

50min

Fusilli cu pui și ciuperci

40min

Maioneză fără ou

10min

Gem de fructe tradițional

55min

Tort crumble cu mere

1h 10min

Pui prăjit în stil coreean

3h 10min