Pilaf aromat cu pui

Pilaf aromat cu pui

3.6 14 avaliações

Preparação 25min

Total 1h 20min

6 porții

Ingredientes

orez alb, tip basmati
400 g
ghimbir proaspăt descojit și tăiat felii
10 cm
căței de usturoi
6
ceapă galbenă (aprox. 150 g), curățată și tăiată în jumătăți
1
ulei de măsline
50 g
bețe de scorțișoară
2
păstăi de cardamom zdrobite
10
foi de dafin, uscate
2
coriandru măcinat
1 lingură
cuișoare măcinate
½ linguriță
semințe de chimion
2 lingurițe
nucșoară măcinată
1 linguriță
pudră de chilli după gust
¼ - ½ linguriță
pulpe de pui dezosate, fără piele tăiate în bucăți (3 cm)
500 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
vin alb, sec
100 g
turmeric uscat, măcinat
1 linguriță
sare
2 lingurițe
piper negru măcinat
1 linguriță
apă
800 g
frunze de curry, proaspăt
3
fasole Bob lat, congelată (sau proaspătă), în păstăi
350 g
coriandru proaspăt doar frunzele, pentru decor
5 fire

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 885.8 mg

Proteína 25.6 g

Energia 2038.4 kJ / 485.3 kcal

Gordura 13.9 g

Fibra 9.9 g

Gordura saturada 2.7 g

Hidratos de carbono 59.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Hrană pentru trup și suflet 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Pui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki

30min

Supă de pui și legume

1h 30min

Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut

15min

Supă de linte galbenă cu chifteluțe și budincă Solero

40min

Pui cu orez și sos coreean barbecue

45min

Salată cu paste și năut

25min

Mini plăcinte cu andive și gorgonzola

Nenhuma avaliação

File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt

1h 5min

Supă de pui pentru zile de iarnă

1h

Supă de pui cu găluști de pâine

1h 5min

Chifteluțe vietnameze cu sos de chilli

Nenhuma avaliação

Supă tradițională de pui, cu tăieței

1h 45min