Broccoli and Potatoes with Blue Cheese Sauce

Broccoli and Potatoes with Blue Cheese Sauce

2.5 2 avaliações

Preparação 20min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

Broccoli and Potatoes

water
700 g
fine sea salt
½ tsp
potatoes cut in pieces (3-4 cm)
500 g
broccoli cut in florets
600 g

Cheese Sauce

vegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled
½
½ tsp vegetable stock paste, homemade
blue cheese cut in pieces
100 g
plain flour
20 g
unsalted butter diced
50 g
double cream
80 g
ground white pepper
¼ tsp
ground nutmeg
1 pinch

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 903 mg

Proteína 15 g

Energia 1753 kJ / 418 kcal

Gordura 25 g

Fibra 6.4 g

Gordura saturada 15 g

Hidratos de carbono 33 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix Friend 32 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Creamy Pea Soup with Serrano Chips

30 Min

Red Pepper Houmous

5 Min

Lentil, Red Pepper and Harissa Soup

45 Min

Creamy Pepper Soup

20 Min

Apple Tart (TM5)

1 Std.

Lasagne Bolognese

1 Std. 45 Min

Lentil and Chorizo Stew

4 Std.

Chilli con Carne

40 Min

Beetroot Salad

10 Min

Steamed Smoked Haddock with New Potatoes and Spinach

45 Min

Vegetable Soup, Eggs En Cocotte with Spinach

1 Std.

Broccoli And Blue Cheese Soup

25 Min