Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
1
packet/envelope dried instant yeast
ou 2 ¼ tsp dried instant yeast - 58 ½ oz water, divided, plus extra to sprinkle
- 21 oz bread flour
- 2 tsp salt
- 1 tsp Rustic Spice Mix for Bread (see Tip) (opcional)
- neutral oil, e.g. vegetable, canola, safflower, to grease
- 2 oz vinegar
- 1 oz lemon juice
- Nutrição
- por 1 slice
- Energia
- 790.4 kJ / 188.9 kcal
- Proteína
- 6.1 g
- Hidratos de carbono
- 36.4 g
- Gordura
- 1.7 g
- Gordura saturada
- 0.3 g
- Fibra
- 1.3 g
- Sódio
- 389.2 mg
Receitas alternativas
Homemade Pie Crust
1h 30min
White Bread Rolls
3 Std. 30 Min
Rustic Spice Mix for Bread
5 min
Artisan Bread (Betty) Metric
4h 35min
Tangzhong Milk Bread
2 godz. 35 min
White Bread
6h
Pretzel Bread
2 godz.
Focaccia with Sea Salt Flakes (TM5/6 Metric)
1h 40min
Rye Bread
6h 5min
Sourdough Pretzel Bread
7h 20 min
Simple Mixing Bread
3h 20 min
Pizza Dough (TM5/6 Metric)
1 godz.