Toustový chléb se špenátovým pestem

Toustový chléb se špenátovým pestem

4.2 13 avaliações
Preparação 25min
Total 1h 55min
6 porcí

Ingredientes

  • 200 gramů vody
  • 70 gramů másla na kousky, plus navíc na vymazání
  • 500 gramů hladká mouka plus navíc na pomoučnění
  • 10 gramů čerstvého droždí
  • 1 čajová lžička cukru
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • 50 gramů parmazánu na kousky
  • 150 gramů čerstvého špenátu
  • 1 stroužek česneku
  • 50 gramů pražených nesolených kešu ořechů
  • 120 gramů extra panenského olivového oleje
  • 1 - 2 špetky mletého černého pepře
  • salátové listy
  • směs zeleniny (např. okurka, paprika, cuketa, žlutá paprika, olivy)
  • 1 - 2 vejce vařená natvrdo, na plátky

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porci

Sódio 506 mg
Proteína 17 g
Energia 2801 kJ / 669 kcal
Gordura 38 g
Fibra 4.2 g
Gordura saturada 12 g
Hidratos de carbono 64 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...