
Versões compatíveis
Grilovaná ryba a mořské plody s pepřovo-mandlovou omáčkou a bazalkovo-jogurtovým dipem
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Chilli citrónové máslo
- 5 gramů petrželové natě
-
1
červená chilli paprika, čerstvá na plátky
ou 1 čajová lžička sušeného drceného chilli - 120 gramů másla na kousky
- 40 gramů olivového oleje
- 10 gramů čerstvě vymačkané citrónové šťávy
- 2 - 3 špetky soli
Pepřovo-mandlová omáčka
- 30 gramů mandlí, loupaných
- 200 gramů nakládaných paprik slitých
- 10 gramů jablečného octa
- 20 gramů medu
- 2 - 3 špetky soli
Bazalkovo-jogurtový dip
- 4 - 5 snítek čerstvé bazalky pouze lístky
- 1 stroužek česneku
- 150 - 200 gramů řeckého jogurtu
- 2 - 3 špetky soli
Grilování a servírování
- 1 mořský cejn celý, vykuchaný a vyčištěný
- 200 - 300 gramů čerstvé chobotnice chapadla
- 400 - 500 gramů syrových krevet, neloupaných
- sůl pro dochucení
- cherry rajče na vinici
- 6 - 8 hřebenatek
- 2 - 3 špetka soli
- olivy pro podávání
- kapary, nakládané pro podávání
- bageta na plátky
- petrželová nať nasekaná
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 735.6 kcal / 3077.6 kJ
- Proteína
- 49.7 g
- Gordura
- 42.9 g
- Hidratos de carbono
- 47.9 g
- Fibra
- 13.7 g
- Gordura saturada
- 18.5 g
- Sódio
- 1366.4 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Steak s rukolovým salátem
35min
Buddha bowl s kuřecím masem pro TM6
1h
Carpaccio z červené řepy
Nenhuma avaliação
Pikantní kořeněná granola
1h 35min
Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce
30min
Kuřecí vývar plný kolagenu
12h 10min
Kari ze špičatého zelí
35min
Carpaccio z červené řepy s burattou (s krytem mixovacích nožů 2v1)
1h 30min
Losos v zázvorové omáčce s kešu oříšky
30min
Filet z pangase s křenovo-hořčičnou krustou
1h 5min
Kuře na bylinkách se zeleninou v páře
1h
Losos vařený v páře se zeleninou v balíčku se žlutou rýží a rozinkami
40min