Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Cannelloni al radicchio rosso e taleggio
Preparação 45min
Total 1h 35min
6 porzioni
Ingredientes
Besciamella
-
di latte1000 g
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di farina100 g
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di burro50 g
-
di sale1 cucchiaino
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di noce moscata1 pizzico
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di pepe nero in polvere1 pizzico
Salsa
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di Taleggio a pezzi150 g
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di noce moscata1 pizzico
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di sale1 pizzico
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di panna da cucina100 g
Ripieno
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scalogno1
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spicchio di aglio1
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di olio extravergine di oliva30 g
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di radicchio a listarelle (2 cm)200 g
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di vino rosso secco50 g
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di passata di pomodoro20 g
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di amido di mais (maizena)10 g
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di sale1 pizzico
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di pepe1 pizzico
Terminare la preparazione
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di burro10 g
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di olio extravergine di oliva20 g
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di pasta secca tipo lasagne300 g
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di Parmigiano Reggiano grattugiato30 g
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di pangrattato10 g
-
pomodori spellati, senza semi e a cubetti (5 mm)2
Nutrição por 1 porzione
Energia
659 kcal /
2757 kJ
Proteína
21.1 g
Gordura
11.9 g
Hidratos de carbono
50.5 g
Fibra
3.1 g
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