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Eierplatte Frankfurter Art
Preparação 10min
Total 30min
8 Portionen
Ingredientes
-
Wasser500 g
-
Eier10
-
Frankfurter grüne Kräuter (ca. 40 g), grob geschnitten1 Bund
-
Salatcreme (z. B. Miracel Whip)100 g
-
Weißweinessig10 g
-
Milch80 g
-
Schmand100 g
-
körniger Senf1 geh. TL
-
Zitronensaft1 - 2 TL
-
Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen2 - 3 Prisen
-
Radieschen in dünnen Scheiben50 g
-
Kresse-Beet abgeschnitten1
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Proteína
9 g
Energia
698 kJ /
167 kcal
Gordura
13 g
Fibra
0.4 g
Hidratos de carbono
4 g
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